節分
2月3日は『節分』です。
節分にその年の恵方を向いて食べると良いとされる
太巻き寿司が『恵方巻き』『丸かぶり寿司』といわれています。
今年の恵方は『南南東』です。
恵方とは・・・陰陽道でその年の干支によって定められた
最も良いとされる方角のことで
その方向に歳徳神(としとくじん)が
いるといわれています。
恵方巻きは、恵方に向かって無言で1本丸ごとの海苔巻を
眼を閉じて願い事を思い浮かべながら食べます。
切らずに1本丸ごと食べるのは『縁を切らない』
という意味が込められているそうです。
具材は、七福神にちなんで
『かんぴょう』『きゅうり』『伊達巻』『うなぎ』など七種類入れられ
『福を巻き込む』という願いも込められているそうです。
明日の節分は
南南東を向いて恵方巻きを食べてみてはいかがですか?
※写真と本文は関係ありません。
節分にその年の恵方を向いて食べると良いとされる
太巻き寿司が『恵方巻き』『丸かぶり寿司』といわれています。
今年の恵方は『南南東』です。
恵方とは・・・陰陽道でその年の干支によって定められた
最も良いとされる方角のことで
その方向に歳徳神(としとくじん)が
いるといわれています。
恵方巻きは、恵方に向かって無言で1本丸ごとの海苔巻を
眼を閉じて願い事を思い浮かべながら食べます。
切らずに1本丸ごと食べるのは『縁を切らない』
という意味が込められているそうです。
具材は、七福神にちなんで
『かんぴょう』『きゅうり』『伊達巻』『うなぎ』など七種類入れられ
『福を巻き込む』という願いも込められているそうです。
明日の節分は
南南東を向いて恵方巻きを食べてみてはいかがですか?
※写真と本文は関係ありません。
by ishikiyosekizai
| 2011-02-02 16:06
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