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節分

2月3日は『節分』です。

節分にその年の恵方を向いて食べると良いとされる
太巻き寿司が『恵方巻き』『丸かぶり寿司』といわれています。

今年の恵方は『南南東』です。

恵方とは・・・陰陽道でその年の干支によって定められた
       最も良いとされる方角のことで
       その方向に歳徳神(としとくじん)が
       いるといわれています。


恵方巻きは、恵方に向かって無言で1本丸ごとの海苔巻を
眼を閉じて願い事を思い浮かべながら食べます。


切らずに1本丸ごと食べるのは『縁を切らない』
という意味が込められているそうです。

具材は、七福神にちなんで
『かんぴょう』『きゅうり』『伊達巻』『うなぎ』など七種類入れられ
『福を巻き込む』という願いも込められているそうです。 
      

明日の節分は
南南東を向いて恵方巻きを食べてみてはいかがですか?


節分_d0154292_163508.jpg




※写真と本文は関係ありません。
by ishikiyosekizai | 2011-02-02 16:06 | 季節・行事
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